设备与配件
Cicorie stufate
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
peperoncino secco (可选的) sbriciolato1
-
pomodori ciliegino a metà8
-
di cicoria tipo catalogna, lavate e a pezzi (10-15 cm, peso netto)650 g
-
di acqua50 g
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casadado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)½
-
di pecorino stagionato grattugiato, a piacere2 - 3 cucchiai
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4.1 g
热量
506 kJ /
121 kcal
脂肪
10.2 g
碳水化合物
3.5 g
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