咖喱鸡配椰香米饭

無評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 人份

食材

  • 洋葱 切块
    120 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 新鲜红辣椒 去籽,切段
    1 根
  • 20 克
  • 黄咖喱酱
    50 克
  • 新鲜香茅 切段
    2 根
  • 10 克
  • 去皮,切片
    20 克
  • 新鲜柠檬叶 (可选的)
    2
  • 见要诀
    900 - 1000 克
    1000 克 带皮鸡上腿
  • 600 克
  • 椰浆
    250 克
  • 任何种类的印度香米
    250 克
  • 新鲜香菜 装饰用
    适量
  • 新鲜红辣椒 切片,装饰用
  • 青柠 (可选的) 切片,装饰用

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

238 mg
蛋白质 46.6 g
热量 3232.1 kJ / 772.5 kcal
脂肪 42.8 g
膳食纤维 2.9 g
饱和脂肪 14.3 g
碳水化合物 47.9 g

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