Burger al forno

無評分
准备工作 40 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 porzioni

食材

Buns
  • di latte
    210 g
  • di lievito di birra fresco (circa 20 g)
    ½ cubetto
  • di miele
    2 cucchiaini
  • di farina bigia
    250 g
  • di fiocchi d'avena fini
    50 g
  • di burro a pezzi
    20 g
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di fiocchi d'avena bene
    30 g
Burger polpette
  • di cipolle tagliate a metà
    80 g
  • formaggio raclette a fette, tagliate a metà
    150 g
  • di prezzemolo fresco (ca. 10 g), le foglioline lavate e asciugate
    ½ mazzetto
  • di carne trita di manzo
    500 g
  • di fiocchi d'avena fini
    30 g
  • di senape a grana grossa
    1 cucchiaio
  • di paprica dolce
    1 pizzico
  • di sale
    ¾ di cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di bacon a fette tagliate a metà in senso
    trasversale
    6 fette
  • foglie di insalata (ad es. lollo o lattuga)
    6

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 37.8 g
热量 3213 kJ / 767.9 kcal
脂肪 43.6 g
碳水化合物 61.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有