Curry Massaman vegan cu vinete

無評分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 porții

食材

ceapă sferturi
120 g
arahide nesărate, crude
30 g
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți
1
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit
30 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
apă
450 g
vinete cuburi (1-2 cm)
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
amidon de porumb
35 g
pastă de curry massaman
30 g
lapte de cocos
150 g
sirop de agave
20 g
năut, din conservă scurs
250 g
fasole verde congelată
100 g
ciuperci champignon, proaspete jumătăți
100 g
sare plus pentru asezonat
1 linguriță
coriandru proaspăt pentru garnisit

难易度

初级

营养价值每 1 porție

钠 1160.1 mg

蛋白质 11.8 g

热量 1894.9 kJ / 452.9 kcal

脂肪 25.9 g

膳食纤维 11.3 g

饱和脂肪 7.9 g

碳水化合物 44.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ne sărbătorim unicitatea 27 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1小时 20 分钟

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 分钟

Penne cu spanac și anghinare

Penne cu spanac și anghinare

1小时 5 分钟

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1小时 15 分钟

Mei cu pudră de curry și pui

Mei cu pudră de curry și pui

35 分钟

Paste cu legume

Paste cu legume

45 分钟

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1小时 5 分钟

Burgeri cu fasole și brânză feta

Burgeri cu fasole și brânză feta

1小时 30 分钟

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1小时

Chifle umplute cu legume și brânză

Chifle umplute cu legume și brânză

3小时 55 分钟

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1小时 5 分钟

Tartă cu praz și brânză

Tartă cu praz și brânză

1小时 5 分钟

显示所有