Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
TM6

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

( 無評分 )

食材

  • 30 g olio di oliva e un po' di più per ungere e spruzzare
  • 20 g di succo di limone
  • 2 cucchiaino di sale
  • 3 cucchiai di erbe di Provenza, secche
  • 1 pollo intero, con pelle, senza testa, pronto per arrosto (1100-1300 g)
  • 400 g di acqua
  • 100 g di sidro
  • 200 g di carote, a fette diagonali (circa 5 mm)
  • 350 g di patate americane dolci se necessario dimezzato nel senso della lunghezza, tagliato a fette (2 cm)
  • 600 g di patate, a fette (1 cm)
  • 200 g di zucca, a pezzi (circa 3 cm)
  • 300 g di zucchine se necessario dimezzate nel senso della lunghezza, tagliate a fette (2 cm)
  • 200 g di cipolle rosse, a fette (1 cm)
  • 300 g di peperone rosso, a strisce (1 cm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

营养价值
每 1 porzione
热量
3081 kJ / 736 kcal
蛋白质
47 g
碳水化合物
45 g
脂肪
41 g
饱和脂肪
11 g
膳食纤维
7.7 g
1202 mg

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