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Vitello tonnato sprint
無評分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
    ½ mazzetto
  • di tonno in scatola, sott'olio (MSC, circa 1 barattolo), scolato
    150 g
  • di filetti di acciuga, sott'olio (circa 1 barattolo), scolato
    45 g
  • di capperi sott'aceto sciacquati e scolati
    2 cucchiaio
  • di panna acida
    200 g
  • di maionese
    30 g
  • di succo di limone
    30 g
  • di brodo a piacere
    40 g
  • di olio di oliva
    1 cucchiaio
  • scaloppine di vitello (ca. 80 g ciascuna), battute leggermente
    8
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 80.3 g
热量 2546.6 kJ / 608.7 kcal
脂肪 28.9 g
碳水化合物 2.7 g

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瑞士

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