Polpette al sugo

3.0 2 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Polpette

di pane fresco o raffermo, a pezzi
40 g
di latte
80 g
di prezzemolo fresco
6 - 12 rametti
spicchio di aglio (可选的)
1
di carne trita di manzo
400 g
uova
2
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Salsa di pomodoro

di olio vegetale
20 g
spicchio di aglio
1
di cipolle a spicchi
200 g
di passata di pomodoro
600 g
di acqua
50 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1323.3 mg

蛋白质 25.8 g

热量 1876.6 kJ / 448.5 kcal

脂肪 29.3 g

膳食纤维 4.2 g

饱和脂肪 9.7 g

碳水化合物 22.1 g

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