设备与配件
Ravioli agrodolci di maiale in brodo
准备工作 45 分钟
总数 1小时 30 分钟
5 porzioni
食材
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di ananas fresco a pezzi250 g
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di cipolla rossa a fette50 g
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di aceto di riso20 g
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di peperoncino rosso secco1 ½ cucchiaino
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di zucchero1 cucchiaino
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1 cucchiaio di salsa di soia chiaradi salsa ponzu1 cucchiaio
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di funghi shiitake secchi10 g
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peperoncini piccanti rossi senza semi e tritati grossolanamente2
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di foglie di coriandolo, fresche5 g
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di carne trita di maiale380 - 400 g
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di salsa di soia20 g
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di salsa di pesce10 g
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di sale + q.b.1 cucchiaino
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di pepe bianco macinato½ cucchiaino
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di miele40 g
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di acqua40 g
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di "cinque spezie cinesi" in polvere3 pizzichi
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di pasta per ravioli cinesi rotondo, sottile25 fogli
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di bevanda a base di soia600 g
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di miso40 g
难易度
高级
营养价值 每 1 porzione
钠
2246.6 mg
蛋白质
34.5 g
热量
3411.4 kJ /
815.3 kcal
脂肪
21.5 g
膳食纤维
5.2 g
饱和脂肪
7 g
碳水化合物
119.5 g
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