Polpette di scarola

4.5 12 評分

准备工作 20 分钟

总数 40 分钟

33 pezzi

食材

di Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g
di acqua
500 g
di scarola lavata e tagliata
1000 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
20 g
di pane raffermo a pezzi
200 g
di pangrattato
50 g
di olive nere
70 g
di capperi
20 g
di uvetta
10 g
uovo
1
di pepe nero macinato
1 pizzico
farina di mais q.b. per panare
pangrattato q.b. per panare
olio da cucina, spray

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 95.4 mg

蛋白质 1.8 g

热量 187.1 kJ / 44.7 kcal

脂肪 1.7 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 5.8 g

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意大利

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