
设备与配件
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)200 g
Ragù di verdure
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di cipolle a pezzi150 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di zucchine a tocchetti (0,5 cm)300 g
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di carote a tocchetti (0.5 cm)300 g
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di gambo di sedano a tocchetti (0.5 cm)100 g
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di vino bianco secco100 g
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di passata di pomodoro500 g
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di sale10 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
Besciamella
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di latte1000 g
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di burro a pezzi80 g
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di farina tipo 00100 g
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di sale1 cucchiaino
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di noce moscata in polvere a piacere1 - 2 pizzichi
Terminare la preparazione
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di pasta secca tipo lasagne (10x20 cm)250 g
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burro in fiocchi, a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1852.8 mg
蛋白质
27 g
热量
2719.3 kJ /
650.5 kcal
脂肪
32.7 g
膳食纤维
5.8 g
饱和脂肪
16.8 g
碳水化合物
64.1 g