设备与配件
Bolo pudim de chocolate e baunilha a vapor
准备工作 15 分钟
总数 7小时
16 fatias
食材
Bolo de chocolate
-
caramelo líquido (ver dica)130 g
-
manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar120 g
-
ovos2
-
leite100 g
-
extrato de baunilha1 ½ c. chá de
-
açúcar120 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar120 g
-
cacau em pó30 g
-
fermento p/ bolos1 ½ c. chá de
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Pudim
-
leite condensado200 g
-
leite evaporado340 g
-
ovos4
-
queijo-creme110 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
água1300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 fatia
钠
159.3 mg
蛋白质
7.4 g
热量
1153.9 kJ /
275.8 kcal
脂肪
14.4 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
30.4 g
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