设备与配件
Cheesecake com lemon curd
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
8 doses
食材
Massa
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bolacha Maria200 g
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manteiga120 g
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água10 g
Recheio
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folhas de gelatina neutra4
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Água q.b. p/ hidratar
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natas250 g
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sumo de limão (1 unid. aprox.)40 g
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açúcar110 g
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queijo-creme250 g
Lemon curd
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açúcar150 g
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limões (casca, só a parte amarela e sumo)3
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manteiga100 g
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ovos4
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
268.1 mg
蛋白质
8.9 g
热量
2931 kJ /
700.5 kcal
脂肪
50.4 g
膳食纤维
1.5 g
饱和脂肪
29 g
碳水化合物
57.8 g