设备与配件
Spiedini di carne con riso
准备工作 25 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 porzioni
食材
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50 g di vino bianco
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12 fette di pancetta
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300 g di cipolla a pezzi (4 cm)
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300 g di peperone rosso pulito e a pezzi (4 cm)
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2 spicchi di aglio
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450 g di collo di maiale a cubetti (4 cm)
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olio extravergine di oliva q.b.
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250 g di polpa di pomodoro a pezzi
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15 g di miele
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2 dadi per brodo di carne
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850 g di acqua
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1 cucchiaino colmo di paprika dolce
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
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250 g di riso basmati
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prezzemolo fresco (可选的) tritato
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
1221.5 mg
蛋白质
28.3 g
热量
2419.8 kJ /
578.3 kcal
脂肪
29.3 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
8.8 g
碳水化合物
47.1 g
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