难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
黑芝麻馅
- 100 克 黑芝麻 ，熟的
- 100 克 白砂糖
- 100 克 猪板油 ，去除筋膜，切约1厘米小块
糯米面团及组合
- 200 克 糯米粉
- 160 克 温水
- 10 克 抹茶粉
- 10 克 水
- 适量 可食用竹炭粉 ，上色装饰用
- 适量 红色食用色素 ，上色装饰用
- 适量 水 ，煮汤圆用
- 营养价值
- 每 1 只
- 热量
- 616 kJ / 147.2 kcal
- 蛋白质
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 18.1 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 4.5 mg
