设备与配件
Stuffed Vegetables
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
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zucchini (approx. 4.5 oz ea.)2
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eggplants (approx. 14 oz ea.)2
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white onions (approx. 4 oz ea.)2
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water18 oz
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extra virgin olive oil plus extra to grease and drizzle½ oz
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bread crumbs3 ½ oz
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fresh basil leaves10
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large egg1
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whole milk1 oz
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salt½ tsp
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ground black pepper1 pinch
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
520.7 mg
蛋白质
10.5 g
热量
1126.9 kJ /
269.4 kcal
脂肪
7.6 g
膳食纤维
11.5 g
饱和脂肪
1.6 g
碳水化合物
43.5 g