Zuppa di lenticchie e fagioli

Zuppa di lenticchie e fagioli

4.5 4 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

spicchi di aglio
2
cipolla tagliata a metà
1
di olio di oliva
20 g
di carote a fette (5 mm)
200 g
di lenticchie, rosse, secche (tempo di cottura 10 minuti)
200 g
di acqua
900 g
di passata di pomodoro
400 g
di fagioli rossi in scatola sgocciolati
400 g
di chili in polvere (可选的)
1 cucchiaino
di paprica dolce in polvere
½ cucchiaino
di cumino in polvere
½ cucchiaino
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
½ cucchiaino
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaio
di prezzemolo fresco tritato grossolanamente
3 rametti

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 824.5 mg

蛋白质 20.6 g

热量 1632.7 kJ / 390.2 kcal

脂肪 6.7 g

膳食纤维 14.5 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 65.9 g

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