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Rogalach

Rogalach
4.8 30 評分
准备工作 1小时
总数 2小时 30 分钟
20 unidades
马上体验

食材

Masa
  • 200 g de agua
  • 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada instantánea (8 g)
  • 80 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 100 g de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 550 g de harina 0000
  • 1 pellizco de sal
  • 800 g de agua y unas gotas de detergente
Relleno
  • 180 g de azúcar
  • 100 g de cacao en polvo amargo
  • 120 g de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 800 g de agua y unas gotas de detergente
Armado
  • harina 000
  • aceite
Almíbar
  • 100 g de agua
  • 100 g de azúcar

难易度

中级

营养价值 每 1 unidad

钠 16.6 mg
蛋白质 3.7 g
热量 1175.6 kJ / 281 kcal
脂肪 12.2 g
膳食纤维 2.5 g
饱和脂肪 1.7 g
碳水化合物 42.6 g

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