Tarta de zanahoria (Carrot cake)

4.8 3.8K 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 50 分钟

12 raciones

食材

Bizcocho

de mantequilla para engrasar
1 cucharadita
de azúcar
280 g
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
10
de zanahorias cortadas en trozos
400 g
huevos
4
de aceite de girasol
240 g
de harina de repostería
250 g
de bicarbonato
2 cucharaditas rasas
de polvo de hornear
2 cucharaditas rasas
de canela molida
1 ½ cucharaditas
de nuez moscada molida
½ cucharadita
de sal
¼ cucharadita

Frosting

de chocolate blanco en trozos
80 g
de mantequilla (a temperatura ambiente)
70 g
de queso cremoso
400 g
de zumo de naranja recién exprimido
30 g
de azúcar glas
50 g

Montaje

de nueces peladas troceadas
30 - 40 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 14.14 g

热量 2586 kJ / 619 kcal

脂肪 40.62 g

膳食纤维 1.79 g

碳水化合物 49.15 g

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