Postre Chajá

Postre Chajá

5.0 9 評分

准备工作 45 分钟

总数 11小时 15 分钟

10 porciones

食材

Merengue

3 claras de huevo
150 g de azúcar

Bizcocho

manteca para enmantecar el molde
5 huevos
150 g de azúcar
150 g de harina 0000
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

600 g de crema para batir (30-40% de grasa)
60 g de azúcar impalpable
400 g de duraznos en almíbar en mitades
350 g de dulce de leche

难易度

中级

营养价值每 1 porción

蛋白质 10.51 g

热量 2404 kJ / 575 kcal

脂肪 26.54 g

膳食纤维 1.08 g

碳水化合物 73.54 g

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