难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 510 g sushi rice
- 160 g water, plus extra to cover
- 1 tbsp cornflour
- 1 tsp sea salt
- sesame oil, to grease
- 1000 g hot water
- 营养价值
- 每 740 g
- 热量
- 7908.4 kJ / 1890.2 kcal
- 蛋白质
- 34.7 g
- 碳水化合物
- 414.9 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 1933.6 mg
