难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 油
- 50 克 大葱 ，切片
- 5 克 姜 ，切片
- 1 颗 八角
- 200 克 五花肉 ，切片
- 200 克 大白菜 ，切成条
- 100 克 红薯粉条 ，冷水泡软沥干（泡软后约200克）
- 30 克 生抽
- 10 克 老抽
- 5 克 白砂糖
- 20 克 料酒
- 350 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1544.4 kJ / 369.1 kcal
- 蛋白质
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 31.7 g
- 饱和脂肪
- 10.4 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 468 mg
