设备与配件
Panqué de plátano y ajonjolí negro
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 rebanadas
食材
pastel de plátano
-
de plátano macho maduro pelado y cortado en trozos.350 g
-
de azúcar refinada150 g
-
de huevo2 piezas
-
de harina de trigo170 g
-
de sal2 pizcas
-
de bicarbonato de sodio1 pizca
-
de fécula de maíz (Ver Consejos)100 g
-
de tahini de ajonjolí negro30 g
-
de cocoa en polvo20 g
-
semillas de ajonjolí negro para decorar
Crema de ricotta (puede ignorarse)
-
de azúcar20 g
-
de queso crema250 g
-
de yogur griego50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 rebanada
钠
215.1 mg
蛋白质
8 g
热量
1614.2 kJ /
385.8 kcal
脂肪
19.9 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
45.4 g
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