Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

4.7 11 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions

食材

  • gousses d'ail
    2
  • échalote en gros morceaux
    1
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de pommes de terre en dés (2 pommes de terre)
    200 g
  • de court-bouillon
    500 g
  • de fèves fraîches
    100 g
  • de haricots verts frais
    150 g
  • de brocoli
    200 g
  • pousses d'épinards frais
    100 g
  • d'oseille effeuillée
    1 botte
  • de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
    600 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • baies roses
  • de crème liquide entière
    100 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 23 g
热量 1640 kJ / 393 kcal
脂肪 24 g
碳水化合物 18 g

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