设备与配件
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions
食材
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2 gousses d'ail
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1 échalote en gros morceaux
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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200 g de pommes de terre en dés (2 pommes de terre)
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500 g de court-bouillon
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100 g de fèves fraîches
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150 g de haricots verts frais
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200 g de brocoli
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100 g pousses d'épinards frais
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1 botte d'oseille effeuillée
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600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
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du sel
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du poivre moulu
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baies roses
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100 g de crème liquide entière
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
23 g
热量
1640 kJ /
393 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
18 g
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