
设备与配件
Zuppa di verdure con orzo perlato
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 porzioni
食材
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di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate1 ½ mazzetto
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di cipolle tagliate a metà100 g
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di carote a pezzi (3 cm)150 g
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di porri ad anelli (2 cm)200 g
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di sedano rapa a pezzi (3 cm)150 g
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di olio di oliva30 g
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di orzo perlato80 g
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di acqua1100 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo
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di sale e più un po’ per condire1 cucchiaino
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di pepe nero macinato3 pizzichi
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di panna intera60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5.4 g
热量
1124.9 kJ /
268.9 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
33.1 g