Pane frattau

Pane frattau

5.0 6 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 porzioni

食材

  • di pecorino sardo stagionato a pezzi
    100 g
  • di cipolla
    50 g
  • spicchio di aglio (可选的)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pomodori maturi pelati e a pezzi
    800 g
    800 g di pomodori pelati, a pezzi
  • di sale
    5 pizzichi
  • foglie di basilico fresche lavate
    4 - 5
  • di brodo di carne o vegetale
    500
  • uova
    4
  • di pepe nero macinato
    4 pizzichi
  • di acqua
    500 g
Terminare la preparazione
  • di pane carasau
    16 fogli
  • di pepe nero macinato
    4 pizzichi
  • olio extravergine di oliva a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

0 mg
蛋白质 3.3 g
热量 150 kJ / 68.5 kcal
脂肪 1.6 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 0.7 g
碳水化合物 9.5 g

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