
设备与配件
Veal and Mixed Vegetable Purée
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 portions
食材
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potatoes peeled, cut in pieces300 g
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carrots washed, cut in pieces300 g
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veal meat boneless, ensuring all bones are removed before use180 g
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water500 g
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unsalted butter¼ tsp
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green peas, fresh washed300 g
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apple juice200 g
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olive oil5 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
11 g
热量
898 kJ /
215 kcal
脂肪
10 g
碳水化合物
19 g