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燉煮味噌牛肉

燉煮味噌牛肉
4.4 5 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 牛肋條 切塊(約3公分)
    350 克
  • 水
    600 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 薑
    10 克
  • 紅蘿蔔 切塊(約3公分)
    100 克
  • 蒟蒻 切塊(約3公分)
    100 克
  • 糖
    30 克
  • 清酒
    60 克
  • 味醂
    45 克
  • 醬油
    30 克
  • 紅味噌
    25 克
  • 鰹魚粉
    1 茶匙
  • 蔥 切蔥花
    10 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 17.8 g
热量 1363 kJ / 325 kcal
脂肪 17.6 g
膳食纤维 2.2 g
碳水化合物 19.6 g

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