Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7 7 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 35 分钟

4 portions

食材

Les spaghetti

de farine de blé et un peu pour fariner
300 g
œufs
3
d'huile d'olive
1 ½ c. à soupe

La sauce aux fruits de mer

de cerfeuil frais équeutés
5 brins
d'aneth frais équeutés
5 brins
de persil frais, équeutés
5 brins
d'échalotes
70 g
de vin blanc
150 g
de cocktail de fruits de mer surgelé
400 g
de crème liquide 35% m.g.
150 g
de beurre coupé en morceaux
50 g

La cuisson des spaghetti

d'eau
1200 g
de sel
1 ½ c. à café

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 1195.5 mg

蛋白质 23.6 g

热量 3211.2 kJ / 767.5 kcal

脂肪 36.8 g

膳食纤维 3.8 g

饱和脂肪 17.5 g

碳水化合物 77.9 g

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