设备与配件
Braciole pugliesi
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 pezzi
食材
-
40 g di formaggio Canestrato pugliese DOP, semi stagionato, a pezzidi pecorino semi stagionato, a pezzi40 g
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di fettine di vitello500 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
cipolla a pezzi1
-
di passata di pomodoro500 g
-
di pepe nero macinato fresco2 pizzichi
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
669.7 mg
蛋白质
16.5 g
热量
702 kJ /
167.8 kcal
脂肪
7.7 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
8.6 g
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