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Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen
4.4 63 評分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 Stücke
马上体验

食材

  • Limette unbehandelt
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Avocado reif, in Stücken
    250 g
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Mehl
    250 g
  • Wasser
    120 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Mexikanische Gewürzmischung für Tacos
    1 geh. TL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g
  • Rinderfiletsteak in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
    250 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    2 - 3 EL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    3

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 478 mg
蛋白质 14 g
热量 1931 kJ / 461 kcal
脂肪 27 g
膳食纤维 5 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 40 g

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