Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

4.6 18 評分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

de fécule de maïs
3 c. à soupe
de bicarbonate de sodium
1 c. à soupe
de sauce de soja (35 g)
4 c. à soupe
d'huile
4 c. à soupe
de piment en poudre
1 c. à soupe
de sel
2 pincée
d'eau
2 c. à soupe
d'échine de porc, désossée en morceaux (2 cm)
400 g
d'eau
110 g
de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
2 c. à soupe
de sauce sriracha à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 c. à soupe
gousse d'ail
2
de céleri en bâtonnets
2 branches
carottes en bâtonnets
5
poivron rouge en lanières
1
gingembres frais en lamelles
2 cm
oignon émincé
1

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1261.7 mg

蛋白质 24.1 g

热量 1426.1 kJ / 340.9 kcal

脂肪 16 g

膳食纤维 5.2 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 25.7 g

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