设备与配件
Focaccia di patate in padella
准备工作 30 分钟
总数 1小时
8 fette
食材
-
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)500 g
-
di acqua500 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 - 4 rametti
-
di pepe nero macinato fresco2 - 3 pizzichi
-
uova2
-
di sale½ cucchiaino
-
di fecola di patate30 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di provola a fette150 g
-
di prosciutto cotto a fette80 g
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
385.6 mg
蛋白质
12.5 g
热量
874 kJ /
209 kcal
脂肪
11.2 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
5.4 g
碳水化合物
15.2 g
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