设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Costine di maiale BBQ con purè di patate
准备工作 20 分钟
总数 5小时 50 分钟
4 porzioni
食材
Miscela di spezie
-
di zucchero2 cucchiai
-
di sale2 cucchiaini
-
di senape in polvere1 cucchiaino
-
di paprika dolce1 cucchiaino
-
di paprika in polvere, affumicata1 cucchiaino
-
di zenzero in polvere1 cucchiaino
-
di peperoncino secco piccante½ - 1 cucchiaino
-
di pepe di Giamaica1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di costine di maiale2000 g
Salsa BBQ
-
cipolla dorata in quarti1
-
spicchi di aglio4
-
di zenzero, radice fresca pelata3 - 4 cm
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di patate pelate e a fette (3 mm)1000 g
-
di salsa di pomodoro375 g
-
di Bourbon60 g
-
di aceto di mele120 g
-
di zucchero di canna50 g
-
di salsa di soia60 g
-
di miele140 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro30 g
-
di latte100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
2670.1 mg
蛋白质
45.9 g
热量
4814 kJ /
1151 kcal
脂肪
74.4 g
膳食纤维
5.3 g
饱和脂肪
24 g
碳水化合物
68.6 g
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