
设备与配件
Gattò di patate e spinaci
准备工作 15 分钟
总数 2小时
8 porzioni
食材
Spinaci
-
di acqua500 g
-
di spinaci freschi in foglia500 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale5 g
Gattò di patate e spinaci
-
di Provolone a pezzi (3-4 cm)100 g
-
di Gruviera a pezzi (3-4 cm)100 g
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)100 g
-
di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)1000 g
-
di latte350 g
-
di sale5 g
-
di burro + q.b.30 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
uova2
-
di pangrattato20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
992.4 mg
蛋白质
27.1 g
热量
2161 kJ /
516 kcal
脂肪
30.3 g
膳食纤维
4.3 g
饱和脂肪
14.4 g
碳水化合物
35.9 g