设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
虾仁慕斯佐蓝莓开胃酒
准备工作 35 分钟
总数 5小时
4 杯（玻璃杯）
食材
面包
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水180 克
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牛奶70 克
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白砂糖30 克
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新鲜酵母10 克
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面粉500 克
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特级初榨橄榄油 ，加上额外的润滑脂50 克
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盐10 克
虾仁慕斯
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煮熟的虾仁150 克
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鲜榨柠檬汁5 克
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奶油乳酪100 克
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盐1 小撮
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胡椒粉1 小撮
蓝莓开胃酒
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蓝莓250 克
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糖10 克
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鲜榨柠檬汁10 克
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350 克 气泡葡萄酒普罗塞克起泡葡萄酒350 克
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冰块 按需添加适量
难易度
初级
营养价值 每 1 杯（玻璃杯）
钠
1472 mg
蛋白质
25.1 g
热量
3617.3 kJ /
864.6 kcal
脂肪
23.8 g
膳食纤维
5.6 g
饱和脂肪
7.6 g
碳水化合物
121.2 g
还收录在
黑色专辑
10 道食谱
中国
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