Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

3.1 7 評分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 portions

食材

d'oignon coupé en quatre
100 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de riz spécial risotto, type arborio
300 g
de vin blanc sec
60 g
d'eau
700 g
cube de bouillon de légumes
1
feuilles de menthe
20
de sel et un peu pour le service
1 pincée
de petits pois surgelés
300 g
de mozzarella en morceaux
125 g
de jambon blanc
120 g
poivre moulu

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 17 g

热量 1864 kJ / 443 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 62 g

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