
设备与配件
Soft Chinese bread rolls
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
12 pieces
食材
-
water430 g
-
baker's flour plus extra to dust635 g
-
dried instant yeast15 g
-
milk powder20 g
-
sugar50 g
-
unsalted butter35 g
-
sea salt1 ¼ tsp
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
钠
205.7 mg
蛋白质
7.3 g
热量
1005.8 kJ /
240.4 kcal
脂肪
3.8 g
膳食纤维
1.6 g
饱和脂肪
1.9 g
碳水化合物
43.7 g