Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 28 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 45 分钟

4 portions

食材

d'épaule de veau en cubes de 3 cm
800 g
de cumin en poudre
1 c. à soupe
d'oignon coupé en deux
100 g
gousses d'ail
2
d'huile d'olive
15 g
vinaigre de cidre
1 c. à soupe
d'eau
500 g
de miel de lavande
50 g
de thym frais
1 branche
de carottes en rondelles
600 g
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
3 pincées
de persil frais ciselé
3 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 878.8 mg

蛋白质 40.9 g

热量 1738.2 kJ / 415.4 kcal

脂肪 15.1 g

膳食纤维 5.4 g

饱和脂肪 4.8 g

碳水化合物 29.1 g

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