Bolognese classico

Bolognese classico

4.6 30 評分
准备工作 20 分钟
总数 5小时
6 porcí

食材

  • stroužek česneku
    1
  • řapíkatého celeru na kousky
    150 gramů
  • mrkve na kousky
    150 gramů
  • cibule na klínky
    100 gramů
  • oleje
    20 gramů
  • směsi vepřového a hovězího mletého masa
    600 gramů
  • červeného vína
    150 gramů
  • hovězího vývaru
    200 gramů
  • rajčatového protlaku
    120 gramů
  • sterilovaných drcených rajčat
    400 gramů
  • bobkové listy, sušené
    2
  • soli
    1 ¼ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ¾ čajové lžičky
  • cukru
    ¾ čajové lžičky

难易度

中级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 21 g
热量 1410 kJ / 337 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 3.6 g
碳水化合物 7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有