
设备与配件
Roastbeef con contorno di funghi porcini
准备工作 30 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
Roastbeef al forno
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di erbe aromatiche fresche miste1 mazzetto
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spicchio di aglio (可选的)1
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di sale10 g
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di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di olio extravergine di oliva + q.b.2 cucchiai
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di carne bovina, taglio scamone1000 g
Funghi trifolati
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
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di olio extravergine di oliva50 g
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spicchio di aglio1
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di funghi porcini freschi lavati ed a pezzi650 g
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di sale8 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1303 mg
蛋白质
40.1 g
热量
1396.2 kJ /
333.7 kcal
脂肪
18.6 g
膳食纤维
3.1 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
1.4 g