难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
辣酱
- 600 克 红甜椒 ,去籽,切块
- 150 克 洋葱 ,一切二
- 3 瓣 蒜头
- 40 克 橄榄油
- 2 - 3 支 干辣椒 (例如鸟眼辣椒)
- 10 克 新鲜迷迭香 ,取叶
- 1 克 黑胡椒粉 ,约2-3小撮
- 2 - 3 克 咖喱粉 ,约1茶匙
- 10 克 鲜榨柠檬汁
- 5 克 盐
- 40 克 蜂蜜
- 1 只 鸡 ,约 1200-1500克
土豆
- 500 克 新鲜小土豆 ,不削皮,洗净沥干
- 10 克 新鲜莳萝 ,切碎
- 30 克 黄油 ,碎片
- 1 克 盐 ,约2-3小撮
香菜酱
- 10 克 新鲜香菜叶
- 1 瓣 蒜头
- 50 克 美乃滋 ,蛋黄酱
- 50 克 希腊酸奶
- 20 克 鲜榨柠檬汁
- 1 克 盐 ,约2-3小撮
- 1 克 黑胡椒粉 ,约2-3小撮
烧烤和组合
- 新鲜香菜叶 ,装饰用
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 3003.3 kJ / 717.8 kcal
- 蛋白质
- 46 g
- 碳水化合物
- 30.4 g
- 脂肪
- 45.4 g
- 饱和脂肪
- 13.3 g
- 膳食纤维
- 4.4 g
- 钠
- 796.8 mg