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Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli
4.3 94 評分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • broccoli florets
    400 g
  • cashew nuts
    150 g
  • water
    1500 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • dried fusilli pasta
    300 g
  • nutritional yeast flakes
    30 g
  • garlic clove (可选的)
    1
  • ground black pepper
    1 tsp
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    ½ heaped tsp
    ½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • oat milk
    200 g
  • extra virgin olive oil for drizzling
    2 Tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1527.5 mg
蛋白质 24.5 g
热量 2387.7 kJ / 570.7 kcal
脂肪 18.8 g
膳食纤维 5.9 g
饱和脂肪 3.4 g
碳水化合物 80 g

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