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Raspberry Turnovers

Raspberry Turnovers
4.5 2 評分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 pieces
马上体验

食材

Raspberry Jam
  • granulated sugar
    270 g
  • frozen raspberries
    250 g
  • lemon juice
    20 g
Puff Pastry
  • unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • water cold
    90 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • large egg lightly beaten
    1

难易度

中级

营养价值 每 1 piece

钠 107.9 mg
蛋白质 2.8 g
热量 1225.9 kJ / 293 kcal
脂肪 14.4 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 8.8 g
碳水化合物 39.5 g

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