Risotto

Risotto

4.6 100 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
40 g
échalote (env. 30 g)
1
de beurre
40 g
d'huile d'olive extra vierge
10 g
de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
320 g
de vin blanc sec
60 g
d'eau
720 g
cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
1
1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ - 1 c. à café

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1812 kJ / 433 kcal

脂肪 15 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 63 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Guyappymix 11 道食谱
法国

L'eau à la bouche (LEAB) 10 道食谱
法国

Mon atelier Thermomix® 12 道食谱
法国

Starmix 11 道食谱
法国

Sweet Home 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1小时

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2小时 30 分钟

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2小时 45 分钟

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1小时

Pesto rosso

Pesto rosso

15 分钟

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Nouilles à ramen

Nouilles à ramen

1小时

Pâte à raviolis asiatiques

Pâte à raviolis asiatiques

1小时

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1小时

Nouilles aux œufs chinoises

Nouilles aux œufs chinoises

1小时

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

45 分钟

显示所有