设备与配件
香菇炖鸡
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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葱 切段,3厘米3 支
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姜 切片10 克
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花椒 约1茶匙1 克
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八角1 个
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油10 克
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鸡 切大块,5x5厘米500 克
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干香菇 用水浸泡软化30 克
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胡萝卜 切片100 克
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料酒20 克
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蚝油30 克
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生抽10 克
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糖10 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
25.5 g
热量
1229 kJ /
293 kcal
脂肪
14.6 g
膳食纤维
2.5 g
碳水化合物
16.5 g
还收录在
饗食弄堂
66 道食谱
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