Baklavas con almíbar de azahar

Baklavas con almíbar de azahar

5.0 6 評分

准备工作 30 分钟

总数 24小时

40 unidades

食材

Para espolvorear

de pistachos pelados (sin sal)
30 g

Relleno

de pistachos pelados (sin sal)
150 g
de almendras crudas sin piel
75 g
de nueces peladas
75 g

Montaje

de mantequilla en trozos
150 g
de hebras de azafrán
1 pellizco
de masa filo
9 láminas

Almíbar y cocción

de azúcar
300 g
de agua
150 g
de miel de azahar
30 g
de zumo de limón
20 g
de agua de azahar
30 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 21.8 mg

蛋白质 2 g

热量 513 kJ / 122 kcal

脂肪 7.8 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 12.4 g

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