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Torta ai frutti rossi

Torta ai frutti rossi
3.8 9 評分
准备工作 20 分钟
总数 3小时
8 fette
马上体验

食材

Pasta frolla
  • di zucchero
    100 g
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    10 g
  • di burro freddo, a pezzi + q.b.
    200 g
  • di farina tipo 00
    370 g
  • uovo
    1
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
Crema pasticcera alla vaniglia
  • di latte
    500 g
  • di zucchero
    90 g
  • di amido di mais
    50 g
  • uova
    2
  • tuorli d'uovo
    2
  • stecca di vaniglia i semini
    1
    1 estratto di vaniglia naturale, fialetta
Terminare la preparazione
  • di lamponi freschi
    350 g
  • di ribes rossi
    150 g

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

钠 66.4 mg
蛋白质 11.9 g
热量 2305.9 kJ / 551.1 kcal
脂肪 26.7 g
膳食纤维 4.2 g
饱和脂肪 14.7 g
碳水化合物 70.2 g

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