金平炒牛蒡

金平炒牛蒡

無評分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

8 人份

食材

牛蒡約1根，去皮切段(5公分)
450 克
紅蘿蔔約半根，切段(5公分)
80 克
油
2 茶匙
純芝麻油
2 茶匙
紅辣椒 (大型) 切圈，約半根
米酒
20 克
醬油
25 克
味醂
25 克
糖
20 克
白芝麻
1 茶匙

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 181.6 mg

蛋白质 1.3 g

热量 358 kJ / 85.6 kcal

脂肪 2.6 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 13.7 g

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