
设备与配件
Sformato vegetale
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano, a pezzi80 g
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di cimette di cavolfiore200 g
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di cimette di broccoli150 g
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di porro a pezzi80 g
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di carota pelata e a pezzi100 g
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di cime di rapa a pezzi150 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.70 g
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di acqua300 g
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di farina di ceci110 g
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di sale1 cucchiaino
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di pangrattato30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
285.6 mg
蛋白质
12 g
热量
1099.5 kJ /
262.8 kcal
脂肪
16.9 g
膳食纤维
5.7 g
饱和脂肪
4.2 g
碳水化合物
16.4 g