Kakuni

Kakuni

5.0 1 評分

准备工作 10 分钟

总数 4小时 30 分钟

4 porzioni

食材

olio di semi di girasole q.b.
di pancia di maiale disossata con la pelle a tocchetti (5 cm)
450 g
di cipollotto a rondelle (solo la parte bianca) + q.b.
150 g
di salsa di soia
50 g
di dashi
800 g
di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi
20 g
di sakè
100 g
di zucchero grezzo di canna
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1534.1 mg

蛋白质 25.5 g

热量 1055.5 kJ / 252.3 kcal

脂肪 8.8 g

膳食纤维 0.5 g

饱和脂肪 6 g

碳水化合物 17.4 g

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意大利

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